Confettura extra

CHF 13.50


La serie dei prodotti “Confetture extra per formaggi” sono innovative ricette dello chef Dimitris Mallios, eccellenti per esaltare e arricchire il gusto dei formaggi, sia freschi che stagionati.

Realizzate a mano e senza conservanti, con materie prime dal territorio del Canton Ticino, preparati in piccole confezioni a Lugano, contengono la passione per il gusto autentico dello chef Dimitris.

Le confetture extra per formaggi, sono il risultato della ricerca creativa di Dimitris Mallios, che ha adattato la tradizionale ricetta greca ‘gliko tu kutaliu’ (dolce del cucchiaio) che si offre come benvenuto, con le verdure che trova fresce e in abbondanza nel Canton Ticino.

Con le sue sfiziose confetture, Dimitris Mallios promuove l’alimentazione sana e valorizza le tecniche artigianali di produzione di alimenti, proponedo prodotti speciali di alta qualità e di sapore sublime.

Giorni di spedizione:
  • Martedì

Informazioni aggiuntive

Quantità

2 barattoli, 3 barattoli

Peso

110 gr. per barattolo

Ingredienti

Barbabietole, Zenzero, Zucchero, Succo d'arancia, pectina naturale di mele

Preparazione

Dopo l'attenta selezione personale degli ingredienti locali, comincia con accuratezza la preparazione delle confetture, prima con il lavaggio delle materie prime e di seguito vengono tagliate a mano e messo tutto in ebollizione con l'aggiunta dello zucchero e pectina naturale di mele.

Abbinamenti

Formaggi freschi e stagionati. Dolci a base lo yogurt. Gelato alla crema. Cheescake.

Conservazione

Si conserva per un anno ben chiuso. Una volta aperto, conservare in friogorifero e consumare entro 3 settimane dall'apertura.